今のわたしの夢リストをMDノートに書き出してみた

赤ちゃんと三歳と過ごす日々はあっという間で、輝かしくも怒涛である。

平日の東武動物園、レトロかわいい遊園地と静かな動物園が最高だった

東武動物公園に、行ってきました。 平日、人がいなすぎて衝撃だった。レトロ可愛い遊園地と静かな動物園、まるで忘れ去られたユートピアに迷い込んだかのような摩訶不思議な世界が広がっていた…!

フルーツケーキを二本焼いて贈り物に!私のラッピングコレクション

贈り物にぴったりのフルーツケーキ。 もう何度も作っている定番のお菓子。洋酒漬けのドライフルーツがたっぷり入っていて、バターの香りが贅沢なケーキ。日持ちするのでプレゼントやお土産に渡すのにもぴったり。

前を向くしかない日々の「春菊と牛肉のすき焼き風炒め」

連日の悲しいニュースで、何をするにも心ここに在らずな日々を過ごしまった。ブログも書いては消してでなかなか進まず、気づいたらカレンダーは三月に。 春の始まりなのに世界も心もどんよりと暗い、だけど前を向いて生活しなくては。平和な暮らしの有り難み…

ベイクドチーズケーキの最も簡単な作り方に気づいてしまった話

今までいくつかのレシピを試してきたベイクドチーズケーキだけど、もしかして最も簡単シンプル、かつ忘れないであろうレシピはこれではないかと気づいてしまった。

オーブンで美味しい焼き芋を作る方法を探求した日々の記録

この冬、私はひたすら焼き芋を作っている。 オーブンが大好きだ。産後一ヶ月、お菓子作りをする余裕はなくとも、とりあえず何か焼きたい私はキッチンを物色していた。

電鍋で作る「おうちカレー」が手間いらずで美味しいので感激している話

カレーってこんなに美味しかっただろうか…? インドカレーでも欧風カレーでもない、地味で素朴なおうちカレー。それは料理が面倒な日にやっつけな気持ちで登場するメニューだったり、とはいえ多少は煮込んだり鍋や皿にこびりついたり意外にも厄介なメニュー…

寒すぎる二月を乗り越える「菜の花と豚肉のガーリック醤油炒め」

二月、めちゃくちゃ寒いじゃないですか。 一月のようにお正月だ新春だという華やぎもなければ、三月のように桜開花だ春確定だという安堵もない。ただどよーんと単調に寒い。

ココナッツのコーヒーと大好きなタルトタタン / バースデー日記2022

最近の楽しかったこと、お気に入りのお茶とか本とか、とりとめないことを書いてみたい。 (タイトルからしてわかるとおり、純度100%なただの日記である!)

本格スパイスカレーが作れる魔法の瓶を、カルディで見つけたよ!

カルディを探索して珍しい調味料やレトルトを手に入れ、異国の香りと未知の味をいつもの家で味わう。 ここ最近の私の「旅行」スタイルである。

さようならレトロ可愛い暮らし、こんにちは最新家電

目標は、ロシアのおばあさんの家だった。あるいはリトアニアでもいい。

材料を放り込むだけ!台湾の大同電鍋で、今年初のおでんを満喫したよ

愛する電鍋でおでんを作った。 好きな具とおでんの素を放り込んでスイッチ入れるだけだから、何も書くことないんだけど、楽しかったので書いてみよう〜!

ふるさと納税の返礼品で、宝石箱みたいな焼き菓子セットが届いたよ

今日はクッキーが可愛いというだけの話をしたい。つまり最高な話。 ふるさと納税の返礼品で、とびきりキュートな焼き菓子セットが我が家にやってきた。

流れ星のような産後一ヶ月の日々のこと / GRⅢxで撮る写真日記

産後一ヶ月と新生児の日々。過ぎてみれば流れ星のような一瞬のまたたき。

元旦のお雑煮から、日々の名もないスープ作りへ / お正月日記2022

一ヶ月ぶりくらいの料理が、お雑煮だった。 産後は宅食を頼んでいて、料理をしなくていい日々。おせちもふるさと納税の返礼品で頼んであるので、作るのはお雑煮だけ!

おしゃれな暮らしへの憧れと冬のベランダ事情

大晦日も、なんら変わりない冬の一日として終わった気がした。

三歳児に翻弄され、新生児に癒やされる

久々に赤子を育てている。 新生児の育児についていえば、感想は前回と同じで「かわいい」以外にない。しいていえば、寝不足になるのが多少「大変」ともいえるが、それすらもちょうどいいスパイスにすぎない。鰻重における山椒のようなものだ。

結婚9年めに突入しようとも、永遠に叶わない存在 / クリスマス日記2021

読者の皆さん、一日遅れでメリークリスマス。 クリスマスといえばプレゼントですが、私がいま一番欲しいものといえば、もちろんお皿でも服でも化粧品でもなく、睡眠時間である。

憧れのGRⅢxで、出産前日のなんでもない風景を撮ってみた/ 作例と近況

入院前日のなんでもない一日を、新しく届いたカメラで撮ってみた。 5年以上、何度か修理に出しつつ愛用してる大好きなカメラGRⅡが、いよいよ調子悪くなってしまい… とうとう、最新のGRⅢxをお迎えすることに!

入院中のお楽しみのために買った、おしゃれで可愛い本4冊を紹介するよ

「産院での入院中にやたらとスマホを見ないように、今回は好きな本を持っていこう!」 「産後の緊張を和らげるためにも、好きな本を手元に置いて明るい気持ちで過ごそう!」 盛大な言い訳をもとに、四冊の本をAmazonで購入した。発送されるのが待ち遠しくて…

引っ越しして半年が経ったので、荒れてきたおもちゃ収納を見直した話

気づいたら引っ越しして半年が経った。

ストウブで作る、残りもの野菜と鶏肉のクリーム煮が絶品だった話

料理が楽しくなるお鍋、ストウブ。 こんがりお肉を焼いて、好きな野菜をたっぷり詰めて、蓋をするだけ。味付けは、塩胡椒で十分。

おうちカフェを愛している!素朴なりんごタルトを焼いて至福だった話

ブログを書ける日々も残りわずか!ということで、とびきり楽しかったお菓子作りとティータイムの記録を書いでみたい。 まとめ買いした紅玉を3玉使って、りんごタルトを焼いてみた日。

ハイタイドの文具が好き!二冊目の母子手帳ケースと2022年の手帳

このカラフルでキュート極まりない文具たちは、2022年の手帳と、二冊の母子手帳ケース。 おしゃれでシンプルなハイタイドの文房具。そこに好きな図案やポストカードを入れて使うのが大好き!

ロシアのチーズパンケーキ「スィルニキ」を生まれて初めて作ってみた

最近ハマっているYouTubeがある。 せっかちな性格ゆえ滅多に動画を見ない私には珍しいことである。

今やらなくていいのにやってしまう、人生三度目のカッテージチーズ作り

掃除、断捨離、マニキュア。 今それやってる場合じゃないでしょ、というタイミングで突然やりたくなる儀式的行為は誰にでもあるだろう。

ソワソワしている日々の記録と、ティータイムを愛する者の産前準備

穏やかな日々を過ごしているはずだった。

ビーツの冷製スープを作って、至福おうちランチを満喫した話

ビーツが好きで、ヴィシソワーズのような冷製スープが好き。ということは当然、ビーツの冷製スープは最高に好き! ブレンダーを手にした今、どんな素材でも手軽においしいポタージュ状のスープが作れるようになった。これを奇跡と言わずなんと呼ぶ?

2021年の目標は達成できたのか、早くも振り返ってみた話

11月の半ばであるが、年初に立てた目標を振り返ってみたい。 読者の皆さん、覚えておいでだろうか? 私が今年最初の日記の最後に、さりげなく目標を掲げていたことを…

愛されるフランスのおうち菓子、檸檬とポピーシードのケーキを焼いた話

秋、国産レモンの季節。 大好きなイザベル・ボワノさんのお菓子レシピブックに載っていた、レモンのケーキを焼いてみた!