恒例の一週間日記です。
かわいい花瓶を買ったりかわいいシュークリーム食べたり、遊びに来た母にオーブン料理を披露したりな秋の一週間を綴ってみよう〜!
(まだ10月の日記を書いている…)
かわいい花瓶と花を買ったよ
お花屋さんで面白い形の花瓶を見つけたので買ってみた。
千円くらい。この途中がキュッとすぼまっている形状だと、お花がうまくまとまるんじゃないかな。
かわいいオレンジ系のミニブーケも。短めにカットするとあの花瓶に合うと教えてもらった。
さっそく飾ってみよう〜!
大満足。お花も安定するし、この丸っとした感じがかわいい。
心は、わずかでも自分でバウンドして弾ませなくてはね。
久しぶりに母が来てくれた日
子どもが生まれてから、一緒に外食とかなかなかできないので。
だいたいテイクアウトなんだけど、たまには簡単オーブン料理を出してみよう〜と思った日。
ベランダから取ってきたディルとローズマリー。
塩胡椒とローズマリーで鶏肉や野菜を焼けば、もうごちそうが完成する。
真ん中は前日の残り物のクリーム煮。おいしくて楽しい時間。
ハンガリーのお気に入り絵皿に鶏肉をのせる。添えてるグリーンはディル。
備え付けのオーブンが新しくなったら、一気に四つは鶏肉が焼けるようになる!そしたらお義母さんたちにも出したい。
デザート
ウルスのかわいいケーキを食べたよ。
頼んでいたもの
ジャムの空ビンを持ってきてもらった。ここに紅玉とか苺のジャムをたっぷり詰めるぞ〜!
母にはキュウイのジャムをおすそ分けした。
一週間の晩ごはん日記
鯖缶とほうれん草の卵とじ丼
夫がラーメン二郎持ち帰りを食べるというので、自分の分だけチャチャっと作った日。
材料はこれだけ。ほうれん草は一番好きな野菜!
ほうれん草をバターで炒めて、鯖缶を汁ごと投入、卵二つを溶き入れて、お醤油とみりんで軽く味付けするだけ。
ご飯と一緒に食べたんだけど、めちゃくちゃ美味しかった…!
夫は向かい側で油ギトギトラーメン、左側では息子が生協の冷凍フルコース。我が家の現実である…
セロリと鶏肉のクリーム煮
夫が飲み会で、息子とふたりの日。
夕方の動画タイムにさくっと素材を切って、あとはオーブンにお任せなクリーム煮です。
この日はセロリ、玉ねぎ、しいたけ。
そして気まぐれ二歳児の残したパン。
鶏肉に、家にある乳製品をいろいろ放り込み、最後はお酒と牛乳で調整。200度のオーブンで30〜40分。
パンがこんがりいい感じ。グラタンみたいに素材を別に炒めたりしないので、とにかくラク(食感とかも違うけど)
ふたりの日の簡単な夕食。
「ぼくも食べる〜!」的なことを言ってきたので鶏皿に取り分ける。
もちろん食べませんでしたよね。
(おしまい)
豚肉の生姜焼きの日
我が家の定番である。
野菜たっぷりの生姜焼きと、茹でるだけ冷凍餃子を同時進行中。
トマトとお豆腐のサラダも作った。
お醤油 大さじ2
ごま油 大さじ1
酢 小さじ2
お砂糖 小さじ2
この組み合わせはめちゃくちゃ美味しいのでぜひお試しを〜!
上に乗っているグリーンは、ベランダ栽培のセルバチコとチャイブス。風味としてはゴマとネギです。
きゅうりとカブ、切るだけで一品とカウント。
おいしかったね〜!
秋深まる朝のテーブル
そろそろ秋だなぁという気持ちが、食器にあらわれる。
りんごケーキと紅茶の朝。
焼いただけの食パンというごちそう。
この週に読んでいた本たち。料理とハンガリー刺繍の本。
まとまった時間が取れない今の生活でも、ちょっとずつ楽しめたら…(と言いながら白目をむいて寝落ちする今日この頃…)
二歳四ヶ月の男の子と過ごす日々
アイスクリーム屋に入りたがる息子と、寒い日のアフォガード(彼は一年中レモネードを飲んでいる)
熱心にパズルをしている夜。
写真に残るのはいつだって、穏やかな瞬間である。
10月最後の一週間が終わったね
シャルマンのシュークリームに救われる夕方。
なんてことのない日々だけど、ただ猛スピードで過ぎてゆくのがもったいなくて、こぼれ落ちる日常を書き留めておきたくなる。
おばあさんになっても書くぞ〜!(謎の決意)
Sweet+++ tea time
ayako
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