今年の短い桜を、ちょっとでも見ようと週末は近所をお散歩した。
コロナでピクニックは難しいので、純粋にただ歩くだけ。というよりむしろ走り回る二歳児を追いかけるだけ。
でも桜は綺麗で楽しかったなぁ。
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今年の短い桜を、ちょっとでも見ようと週末は近所をお散歩した。
コロナでピクニックは難しいので、純粋にただ歩くだけ。というよりむしろ走り回る二歳児を追いかけるだけ。
でも桜は綺麗で楽しかったなぁ。
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何一つ家具を買う予定はないのに、IKEAに行った。
思えば7年ぶりだった。
IKEAといえば、かつて二人暮らしを始めたばかりの頃、北欧おしゃれな雰囲気に流されて購入した不思議としか言いようのない家具たちが思い出される。
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待ちに待った「ELLE gourmet(エル・グルメ)」三月号。もちろん買った。ここ一ヶ月、意味もなくめくってニヤけて妄想料理を爆発させている。
今日はそんなエルグルメの私的楽しみ方を伝授したい。
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いつものことながら夜中にお菓子を焼いた。
究極に簡単なドロップクッキー。型抜きもなければ、アイスボックスクッキーのように筒型にして切る必要すらない。
生地をスプーンで掬って、落とすだけ。
それがもう、メロメロになってしまう美味しさで、好みど真ん中のラムレーズンクッキーを作ってしまった話を書きたい!
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バナナブレッドを焼いた。焼き立てを熱々のコーヒーとともに味わう休日の朝が最高だった。ただそれだけの日記を書きたい。
お菓子作ったり紅茶をいれたり朝食の準備したり…というのは一日の中でも特に最高にプレシャスな時間だと思う。
役に立つことは何もないけど、楽しい時間を書き留めておこう〜!
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