生まれて初めて興奮シリーズ、待望のピロシキ日記を書いてみたい。 小さなキッチンでひとり奮闘してるだけの地味な料理日記なのに、「生まれて初めて」とか「待望」とか、いちいち騒がしい私である。 でもね…

胃袋で旅する日々が続いている。 パスポートもスーツケースも不要。キッチンと想像力、未知の食べ物への好奇心があればもう、めくるめく異国の旅へ出発できる。そんな胃袋旅行代理店こそ、我らが大好きカルディである。

半年ほど前の話になるんだけど、どうしても書いておきたい「生まれて初めて」がある。シナモンロールを焼いてみた。 いや、今かなり控えめに表現しました。ちょっと遠慮しました。はっきり言って、通りに飛び出して叫びながら踊り狂いたい。

リスは冬支度のため、クルミやドングリを土に埋めるという。有名な話だ。用意周到で賢い気がする。 しかしその幾つかはどこに埋めたか忘れてしまうらしい。実に間抜けで愛らしい。 さて、突然リスに関する浅い知識を披露されて、戸惑っているであろう読者の…

最近悟った真理についてお伝えしたい。 けっきょく果物が一番のご褒美である。

ふわふわケーキより、どっしりケーキ派。 スポンジケーキとかシフォンケーキより断然、バターたっぷりなパウンドケーキ、スコーンクッキーを作ってきた。 しかしこのたび、なんとなくふわふわしたくなってきた。 相変わらず論理的なブログである。

新しく手に入れた調理道具にハマって、ayakoさんその話ばかりしてくるな…とタイトルを見て思ったかもしれない。 そのとおりである。

朝食が毎日の楽しみ。 だからといって何か特別なものを食べてるわけじゃなく…（前夜の洗い物からスタートという怠惰な現実よ）

”ステイホームな雨の休日、家族みんなで白玉団子を作ってみました” こんなふうにブログは書き始められる予定だった。

カルディ、この地味な毎日にあなたほど彩りをもたらしてくれるものがあるだろうか？ それはショッピングモールの喧騒と冷房のなかで、軽やかに異国の風を吹かせてくれる奇跡の空間。

二歳男子と毎日トーマスを見ている。 機関車に顔がついている、イギリスのアニメーションである。

お料理上手のお友達が、遊びに行ったときに出してくれたベイクドチーズケーキ。

いつものことながら夜中にお菓子を焼いた。 究極に簡単なドロップクッキー。型抜きもなければ、アイスボックスクッキーのように筒型にして切る必要すらない。 生地をスプーンで掬って、落とすだけ。 それがもう、メロメロになってしまう美味しさで、好みど真…

バナナブレッドを焼いた。焼き立てを熱々のコーヒーとともに味わう休日の朝が最高だった。ただそれだけの日記を書きたい。 お菓子作ったり紅茶をいれたり朝食の準備したり…というのは一日の中でも特に最高にプレシャスな時間だと思う。 役に立つことは何もな…

2021年最初に焼いたのは、冬にピッタリのスパイシーなフルーツケーキ。 例によって、大好きなエルグルメに載っていたレシピだよ！

三十代、けっこうみんな忙しいじゃないですか。仕事とか子育てとかいろいろ奮闘中で。 コロナで会えないし、コロナじゃなくても実はふつうに会う人とかいないし、なかなか気軽にLINEとかできないじゃないですか、というかそもそも友達めちゃくちゃ少ないじゃ…

何をしたわけでもないのに怒涛でヘトヘト…きっと誰でもそんな一週間があるでしょう。まあ、私は毎週ですが。（特に夏）（タフになりたい）

お正月日記に書きそびれちゃったんですが、もちろん焼きました、クッキー。 2021年のクッキーはじめは1月3日、もう何度も作っている大好きなアイスボックスクッキー「ミロワール」。

秋、それは紅玉の季節。 いや、正直にいおう。去年までリンゴの種類もよくわかっていなかった。

え、いつの間に料理ブログになったんですか？という感じのタイトルですが、 秋、りんごにハマってるんですね。

2020年の秋、またひとつ真実に出会った。 かぼちゃ、パイにすると最高に美味しい。

紅茶好きの皆さん、こんにちは。 今日は私が愛してやまないお店、タイニートリアティールームについて語りたい。

クッキーを焼きたい。 でもオーブンがない。オーブンを置く場所はもっとない。しかし手作りクッキーが食べたい。 こうした思いに駆られた私は三月初旬のある夜「電子レンジ クッキー」と検索して衝撃を受けた。

私のたからもの、紅茶を入れたカゴ。毎日の楽しみが詰まっている。 三度の飯よりお茶が好き、日々の消費量が半端ない私、ふるさと納税の返礼品に紅茶を選んでみたらめちゃくちゃよかった！（なぜ今まで気づかなかったんだ…）

生まれて初めての胃腸炎でここ数日寝込んでいた。 正直に告白しよう。いままで人が「胃腸炎になった」というのを聞いても「へ〜食あたり？というよりお腹の風邪？大変ですな」ぐらいに思ってたんですね。

西新宿には、新宿中央公園というめちゃくちゃ素敵な公園があるということは前に書いた。

成城石井、それは単なる高級スーパーではない。 わんぱく一歳男児に翻弄され、昼寝時間のおうちティータイムで回復するしかない私の、偉大なる救世主なのである… 秋の成城石井お買い物日記を書いてみるよ〜！

自由が丘に大好きなレストランがある。 おしゃれなお店があふれるこの街で、ほのぼのしていて素朴で、洗練されすぎない可愛さがある。 その名もピーターラビットガーデンカフェである！

めちゃくちゃ可愛い紅茶缶に出会ってしまった。 秋の始まり、日本橋コレドのクラスカで。大好きなミルクティーにぴったりの茶葉が、たっぷりと入っている。 この二ヶ月、ほぼ毎日飲んできたキャンベルズ・パーフェクト・ティーを紹介してみたい！

いつもお家にある食材。 レトルトカレー、牛乳、ウイスキー…いかにも料理していないものしか浮かばない。絵的にもよくない。 いろいろ考えてみたら、やっぱり大好きな朝食メニューに行き着いた。